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糙米的功效
最佳答案:
糙米具有多种功效:
1. 促进消化:糙米中富含大量的膳食纤维,这种纤维能刺激肠胃蠕动,加速食物在胃肠道的消化和吸收,对于消化不良、胃胀等问题有一定的缓解作用。它还能促进肠道内废物的排出,有效改善便秘症状,预防肠癌等肠道疾病。
2. 辅助减肥:糙米的脂肪含量低,且质地紧密,食用后饱腹感较强,能减少其他高热量食物的摄入。而且其富含的膳食纤维可以增加饱腹感的持续时间,有助于控制食量,从而达到减肥的目的。
3. 控制血糖:糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包裹,...消化吸收速度较慢,有利于控制血糖上升速度。并且糙米中含有锌、铬、锰等微量元素,可提高胰岛素的敏感性,对糖尿病患者或糖耐量受损的人有一定的帮助。
4. 改善心血管健康:糙米中的维生素E可以降低血液中胆固醇的含量,减少脂肪在血管壁的沉积,有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。它含有的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,对心脏和血管的正常功能也具有重要意义。
5. 补充营养:糙米保留了稻谷的大部分营养成分,含有丰富的蛋白质、多种维生素(如维生素B族等)、矿物质等,能够为...提供全面的营养支持,有助于增强身体免疫力和抵抗力。
6. 其他功效:糙米中的谷胱甘肽作为多种酶的辅酶或辅基,能保护细胞内的巯基酶不被氧化,具有解毒、防止溶血、保护肝脏、改善皮肤光泽的功效。而且其含有的谷维素等成分,对改善睡眠、调节情绪等也有一定的作用。
糙米有什么作用与功效
糙米具有多种功效与作用,包括提供丰富营养、促进消化、控制血糖和增强免疫力等。
糙米是保留外层组织的米,具有以下功效与作用:
一、提供丰富营养
糙米含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素以及微量元素等,对...具有极佳的滋养作用。其中丰富的膳食纤维,能够帮助...消化,增强饱腹感。糙米也是维生素E的来源之一,可维护机体健康,对防癌具有积极意义。因此食用糙米可以作为日常养生的重要部分。
二、促进消化和代谢
由于糙米保留了部分胚芽和胚乳,其内含的矿物质和微量元素丰富,有助于促进新陈代谢和消化液分泌。食用糙米后可以促进胃肠蠕动,改善肠道微环境,有利于预防便秘和肠道疾病的发生。糙米中的矿物质还有助于中和体内过剩的酸性物质,维持身体酸碱平衡。
三、控制血糖
糙米富含淀粉,但其淀粉结构不同于精白大米,消化吸收速度较慢,有助于控制血糖水平。对于糖尿病患者而言,食用糙米是一个很好的选择。糙米中的膳食纤维也有助于减缓餐后血糖上升速度,有利于血糖的稳定。
四、增强免疫力
糙米中的维生素及矿物质在一定程度上有助于提高机体免疫力。长期坚持食用糙米能够增强抵抗力,预防疾病的发生。尤其是对于一些免疫力较弱的人群,如老人和孩子,适当多吃糙米对健康有益。糙米还有助于调节神经系统功能,使人保持良好的精神状态。因此适当食用糙米可视为保持健康的一种方式。
糙米因其丰富的营养价值和独特的健康功效,已成为现代人追求健康饮食的重要选择之一。将糙米纳入日常饮食中不仅有利于健康,也能让味蕾体验更多元的口感与风味。
有机...糙米的营养成分
古道有机大米中的各种营养素含量很高,并且因为食用量大,具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。古道有机米是提供B族维生素的主要来源。有机大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。有机大米米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
醋的妙用有啥好处?
1、醋的作用可以消除疲劳,适量饮醋可以很好的消除疲劳,尤其是保健醋效果更好。
2、醋的作用可以调解血液的酸碱平衡。
3、醋的作用可以帮助消化,利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。
4、醋的作用可以预防衰老。
5、醋的作用可以增强肠胃道的杀菌能力。
6、醋的作用可以增强肝脏机能。
7、醋的作用可以扩张血管,防止心血管疾病、糖尿病的发生。
8、醋的作用可以增强肾功能。
9、醋的作用可以美容护肤。(这是因为醋的主要成分是醋酸,它有很强的杀菌作用,对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤,能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素,从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。)
10、醋的作用可以防癌,日本金泽医科大学和京都大学联合研究小组近日通过老鼠实验证实,以糙米为原料的黑醋具有防癌效果。
如果能把醋很好的利用还有一些意想不到的效果:
1、醋的作用还可以治疗失眠——失眠患者睡前倒杯凉开水,再加入1匙醋,喝下后会很快入睡。临睡前用温热老陈醋搓搓脚心,也会使你容易进入梦乡。
2、醋的作用可以治疗扭伤——调和面粉并煮成浆糊状,加入适量的老陈醋,涂在纸片或纱布上,贴于患处。干了后,轻轻揭开,再换一块。这样反复贴几次,即能消除扭伤处的灼热感和疼痛感。此法对骨关节脱臼,跌伤等外伤等都有疗效。
3、醋的作用可以治疗鼻炎——将约5毫升的老陈醋放入容量为1000毫升的洗涤器里清洗鼻空,1日洗2次,可治疗鼻炎。
4、醋的作用可以治疗脚麻——把1升老陈醋加热后倒入水桶里,然后将两只脚浸入,每次浸泡20分钟。如此浸泡4~5次,麻木症状即可解除。
5、醋的作用可以治疗烫伤——根据酸碱中和原理,将醋制成5度溶液,用以洗涤烫伤,尤其对石灰烫伤有良好的疗效。或者在烫伤处敷上在醋里浸过的纱布,也可见效。
6、醋的作用可以治疗止咳——将大蒜在老陈醋中浸泡15天后,每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣,并喝一些醋汁,连服10~15天可止咳平喘,解毒散淤,降压降脂,预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。
7、醋的作用可以治疗高血压——用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上每天搅动一次,每晚临睡前嚼食3~5粒,连服7天缓解动脉硬化。
8、醋的作用可以美容——将250克薏仁,浸于500毫升老陈醋中,密封10天后启用,每天服用醋液一匙,可使皮肤白皙柔嫩,色素减褪。
9、醋的作用可以治疗胃炎——生姜100克洗净切成细丝,放在250毫升老陈醋中密封3日,每日早晨空腹服用10毫升,可治疗慢性胃炎。
10、醋的作用可以防止晕车——对易晕车晕船者,出发前喝上一杯加老陈醋的温开水,会使你舒心良久。
11、醋的作用可以解乏——旅途疲劳时,在洗澡水中略加点老陈醋,能使你的皮肤光润,肌肉放松,消疲解乏。
12、醋的作用可以止血——用棉花蘸老陈醋塞住鼻孔,可止鼻血。
13、醋的作用可以防流感——“流感”发病季节。房间用醋薰一薰,可使空气消毒,预防感冒;用老陈醋加盐煎服,还可止吐止泻。
14、醋的作用可以治关节炎——用老陈醋、麦麸、铁砂按一定的比例在拌匀后装入纱布带中,用烘热的新砖放在纱布带上烫熨患处或有关穴位,可治疗关节炎、骨质增生等。
15、醋的作用可以治腮腺炎——用老陈醋加入石灰少许调匀涂患处,可治腮腺炎。
16、醋的作用可以治皮炎——用老陈醋一日三次涂患处,治疗神经性皮炎。
17、醋的作用可以消肿——碰伤淤血红肿(未破未伤筋骨)用温热的老陈醋涂患处一日三次消肿散瘀
但是,以下情况存在时吃醋应谨慎或禁忌:
1、正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变...内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用,磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。
2、服 “ 解表发汗 ” 的中药时不宜吃醋。因醋有收敛之性,中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进...汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。
3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、溃疡加重。
4、对醋过敏者及低血压者应忌用。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
5、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋,醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在...内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。